Hummer Bisque
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Unser Bestseller!
Die bekannteste Bisque (500 ml) unter den Feinschmeckern.
Zutaten:
- Hummerkarkasse
- Sahne
- Butter
- Fenchel
- Karotte
- Sellerie
- Zwiebeln
- Lauch
- Wacholder
- Piment
- Pfefferkörner
- Safran
- Sternanis
- Pernot
- Noilly Prat
- Meersalz
- Thymian
- Tomatenmark
- junger Knoblauch
- Petersilie
Im Kühlschrank lagern und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage konsumieren.
